■限定入荷! 

ピエール・ペテルス レ・シェティヨン ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ

【 Pierre Peters ピエール・ペテルス 】

ヴーヴ・クリコの元醸造長であるジャック・ペテルス氏を叔父に持つロドルフ・ペテルス氏の手掛けるメゾン。土壌や樹齢の内容によって栽培方法を決め、徹底した葡萄栽培を行う造り手。ル・メニル・シュール・オジェなど、コート・デ・ブランのグラン・クリュを中心に17.5haの畑を所有するレコルタン・マニピュラン。品質の高い素晴らしいシャンパンです。

栽培は、100%シャルドネ、平均樹齢は35歳で、65歳を超える老木もあります。 10年以上リュット・リゾネをおこなっています。

醸造は、4層構造のドメーヌで行います。収穫時に畑で厳しく果実の選別を行います。上から、葡萄集荷&プレス場、醗酵場、下2層が熟成用セラーです。ポンプを極力使用しないグラヴィティ(重力)で行われています。プレスされた葡萄は、10~12℃で、18~20時間静置した後、デブルバージュされます。

基本的にジュースは、キュヴェとほんの一部のタイユをブレンドし、品質の高いもののみを醸造します。(平均的ブレンド比率は、キュヴェ60~65%、タイユ5~10%、ヴァン・ド・レゼルヴ30%以上)

ヴァン・ド・レゼルヴは、700hl(生産量の約半年分)で12ヴィンテージ以上をブレンドし、全てソレラ・システムの要領で保管されています。

醗酵は、リューディーごとで、10~11℃という低温でかつ長期間ステンレス・タンクで行われ、また約15~20%のキュヴェは、醗酵中にミクロオキシダイゼーションの目的でルモンタージュが行われます。100%乳酸醗酵を行います。

ル・メニル・シュール・オジェの村に程近い最高のテロワールの単一畑。骨格がしっかりした味わい。熟成の潜在能力も高い。

「クロ・デ・メニル」と双璧を成す、もう一つの「メニルの単一畑」。45種のシャルドネ(クローン)が合わさり、複雑味と奥行きを生むメニルの素晴らしいテロワールを表現

経典 de Blanc Chetillons Les Peters Pierre [2009] Blancs ピエール・ペテルス】 Peters グラン・クリュ【Pierre ブラン・ド・ブラン レ・シェティヨン Cruピエール・ペテルス Grand-フランス・シャンパーニュ

経典 de Blanc Chetillons Les Peters Pierre [2009] Blancs ピエール・ペテルス】 Peters グラン・クリュ【Pierre ブラン・ド・ブラン レ・シェティヨン Cruピエール・ペテルス Grand-フランス・シャンパーニュ

ゴールフリーの動画紹介

経典 de Blanc Chetillons Les Peters Pierre [2009] Blancs ピエール・ペテルス】 Peters グラン・クリュ【Pierre ブラン・ド・ブラン レ・シェティヨン Cruピエール・ペテルス Grand-フランス・シャンパーニュ

\今からはじめましょう!/

経典 de Blanc Chetillons Les Peters Pierre [2009] Blancs ピエール・ペテルス】 Peters グラン・クリュ【Pierre ブラン・ド・ブラン レ・シェティヨン Cruピエール・ペテルス Grand-フランス・シャンパーニュ

\ゴールフリーの成績アップ事例/

\多様な学習の/

ラインナップ

成基の個別指導対応英語教室Lepton

成基の個別指導対応英語教室
Lepton

[NV] Pierre Peters Reserve Blanc de Blancs Grand Cru1500MLピエール・ペテルス レゼルヴ ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ マグナム

「一人ひとりの夢 一人ひとりの個性 大切に」
人にはそれぞれ個性があり、描く夢や目標も異なります。そして、その実現に向けたアプローチや方法も同じではありません。
ゴールフリーは、学習指導を通してお子さんの心に「やる気」の火を灯します。一人ひとりにある「無限の可能性を引き出します。
そして、お子さんの夢や目標を明確にし、それを実現するまでのプロセスをサポートしていきます。

個別指導塾 ゴールフリーの学習システムの特徴

[ママ割5倍]ファミリア・ズッカルディサンタ・ジュリア・フュージョン・シラーズ・カベルネ・ソーヴィニヨンSantaJuliaFuzionShirazCabernetSauvignon750ml×12本アルゼンチン サッポロビール

\おすすめコンテンツ/
[ママ割5倍]ゼルビーナ・マルツィエノMarzieno 750ml ×12本 イタリア / ITALIAエミリア・ロマーニャ / EMILIA ROMAGNA 日欧商事

2004年ヴィンテージ お子さんのために買っておきたいヴィンテージワインセット!【ワインセット】

資料請求